Cannabinoidi, THC, numero di lotto, data e contaminanti: un metodo semplice per capire cosa offre davvero un certificato di analisi.
QUALITÀ E FIORI
Il certificato di analisi, spesso chiamato COA per Certificate of Analysis, è uno dei documenti più utili per verificare quanto dichiarato per un prodotto CBD. Un buon COA collega un campione a una data, un laboratorio, un lotto e risultati misurati.
Non tutti i certificati, però, coprono gli stessi aspetti. Alcuni si limitano al profilo dei cannabinoidi; altri includono pesticidi, metalli pesanti, microbiologia o solventi residui, a seconda del prodotto. L’obiettivo è quindi capire che cosa dimostra realmente il documento e che cosa non dimostra.
Il nome del laboratorio e la data di analisi permettono di contestualizzare il documento. Un’analisi molto vecchia può essere utile come archivio, ma non descrive necessariamente un lotto venduto oggi.
Cerca un identificativo che colleghi il certificato al lotto. Se la scheda prodotto, l’etichetta e il documento usano riferimenti diversi senza spiegazioni, diventa più difficile verificare la tracciabilità.
Un laboratorio può analizzare un fiore, un olio, una resina o un altro prodotto. Il metodo e le unità previste non sono necessariamente identici. Verificare la natura del campione evita confronti incoerenti.
Il rapporto può riportare CBD, CBDa, Δ9-THC, THCa, CBG, CBN o altri cannabinoidi. Le colonne indicano spesso una concentrazione, un limite di rilevazione o la dicitura «non rilevato».
% in massa, mg/g, mg/ml: due numeri identici non rappresentano necessariamente la stessa cosa. Prima di confrontarli, effettua conversioni solo se comprendi le unità e la matrice analizzata.
Alcuni rapporti riportano valori «totali» calcolati dalle forme acide e neutre. Non rifare questi calcoli se il laboratorio indica già il proprio metodo; leggi invece le note del documento.
Un certificato dei cannabinoidi non significa necessariamente che siano stati analizzati tutti i possibili contaminanti. Eventuali pagine separate per pesticidi, metalli pesanti o microbiologia devono essere identificate come tali.
Questo controllo è particolarmente rilevante per alcuni estratti prodotti con solventi. Per un fiore o un metodo senza solventi, l’approccio analitico può essere diverso.
I rapporti usano spesso limiti di quantificazione e di rilevazione. «ND» non significa necessariamente zero assoluto; generalmente indica che la sostanza non è stata rilevata al di sopra del limite del metodo.
Un COA serve anche a verificare il THC e la coerenza generale. Concentrarsi sul dato più pubblicitario fa perdere di vista l’utilità principale del documento.
Un’analisi di una raccolta precedente può illustrare una genetica, ma non sostituisce l’analisi del lotto venduto quando si dichiarano valori precisi.
Il laboratorio misura ciò che gli viene richiesto. Non valuta necessariamente freschezza, rifinitura o profilo aromatico. Il COA integra la valutazione del prodotto, non la sostituisce.
Controlla: 1. laboratorio, 2. data, 3. lotto, 4. matrice, 5. unità, 6. CBD/THC, 7. eventuali test dei contaminanti. Se questi elementi sono comprensibili, hai già una base solida per confrontarli con una scheda prodotto.
Consulta anche la Guida all’analisi CBD / THC e il nostro articolo sulla tracciabilità del CBD.
Prima ancora di guardare i cannabinoidi, verifica che nome del campione, numero di lotto e data corrispondano al prodotto. Un certificato perfettamente redatto ma associato a un’altra raccolta non fornisce le stesse informazioni sulla confezione che hai in mano.
La tabella dei cannabinoidi riporta generalmente CBD, CBDA, THC, THCA e talvolta cannabinoidi minori. Altre pagine dello stesso rapporto possono riguardare pesticidi, metalli pesanti, microbiologia o solventi. Non tutti i COA analizzano gli stessi parametri: la prima domanda è quindi «che cosa è stato realmente analizzato?».
Sempre più marchi collegano l’etichetta a un certificato tramite codice QR. È pratico, purché il documento sia leggibile, datato e collegato al lotto attuale. La tecnologia semplifica l’accesso, ma non sostituisce la coerenza delle informazioni.
Fornisce una prova analitica importante, soprattutto per la composizione, ma non sostituisce la valutazione della freschezza, della selezione e del prodotto reale.
Generalmente «non rilevato» al di sopra del limite di rilevazione del metodo. Non significa necessariamente assenza assoluta.
Non necessariamente. Controlla le pagine e i parametri analizzati: i contaminanti possono essere oggetto di rapporti separati.
Dopo «Certificato di analisi CBD (COA): come leggerlo correttamente?», prosegui con la Guida alla qualità del CBD e poi confronta con la collezione Fiori CBD.
La tua selezione ti aspetta
Trova rapidamente le nostre due collezioni principali oppure esplora tutto il negozio.
